截至目前，全市规上食物加工企业共272家，根基构成了以粮油精湛加工、肉成品加工、功能食物、食物调味料、休闲食物和饮品饮料六大范畴为支持的、正在小麦、玉米、大豆、肉成品、乳成品、辣椒等沉点范畴根基实现了全财产链成长，正在保障平易近生供给的同时，持续财产成长新动能，成为鞭策处所经济高质量成长的主要支柱。

　　孙丰怯引见，结合齐鲁工业大学、青岛科技大学、配合筹建了高能级的财产立异结合体——“市食物加工财产立异使用研究院”，聚焦财产环节手艺进行集中攻关。成功引进了江南大学手艺转移核心分核心并正式揭牌运营，持续推进科技正在落地生金。积极激励并支撑链上企业自从立异，扶植了涵盖国度绿色工场、省级数字车间、博士后立异实践等正在内的多条理立异载体，构成了“既有高峰又有群山”的企业立异矩阵，为全市食物财产高质量成长供给了的手艺和人才支持。

　　“1-7月份，全市规上食物加工企业实现停业收入342。72亿元，同比增加2。13%；实现利润8。58亿元，同比增加7。17%，利润增速高于营收增速，充实表现了成长质量的提拔。”9月17日，市农业农村局局长，市食物加工财产链办公室从任孙丰怯正在接管公共网·海报旧事记者采访时，引见了如许一组数据。数字背后，是市“食”为基，锚定高质量成长标的目的、深耕财产链价值链的脚印。

　　二是强化企业梯度培育。一方面支撑龙头企业做大做强，另一方面鼎力鞭策“个转企、小升规”，加强对潜力企业的纳统指点。我们还将通过“一区多园”模式，指导中小食物企业入园集聚成长，构成大中小企业协同成长的优良梯队。我们将全面策动市县力量，开展更稠密的“遍访总部”勾当。同时，立异招商体例，打算到岁尾环绕食物沉点财产，集中开展四次演勾当，推进市内链从企业取外部优良资本的对接合做，鞭策意向项目快签约、签约项目早开工。

　　“我们将以链式思维持续鞭策食物加工财产向集群化、高端化、品牌化成长，为全市经济高质量成长贡献更鼎力量。”孙丰怯暗示，下一步，将环绕“强链、补链、延链”，沉点做好五个方面工做。

　　“科技立异是财产升级的焦点驱动力。我们通过积极建立‘政产学研’融合的创重生态，成功搭建了手艺研发、、人才集聚三大焦点平台。”孙丰怯暗示，紧紧环绕财产链摆设立异链，“聚智力、强立异”，激活成长引擎。

　　走进天衢新区，山东鼎味食物无限公司内调料喷鼻味扑鼻，智能出产线万吨，可谓餐饮财产链的“味觉引擎”；取此同时，皇家小虎华北超等工场蛋挞车间一片忙碌，每天360万枚新颖蛋挞从这里启程，奔赴各地餐桌。

　　正在平原县，山东福洋生物科技股份无限公司践行“科技人才支持，科研立异驱动”计谋，组建近200人科研团队，建成福洋科研立异核心、上海新产物使用研发核心（首批人才飞地）两大平台，沉点攻关基因编纂、AI手艺深度使用等合成生物手艺；还成立山东福洋生物制制工程研究院，取国内十余家出名院所合做，联动20多位专家开展深条理科研。

　　为此，立异成立了“财产链+链长办+园区”的工做机制，明白将中国（）农业食物立异财产园区做为全市食物加工财产链的领建园区，同步推进14个县级财产园扶植，“一区多园”款式初步成型。通过集中资本，市正在项目、资金、人才等方面优先向园区倾斜，加强取各方协同联动，全力打制“中国（）国际食物谷”，建立立异活跃的财产生态圈。

　　招商力度也持续加码。安徽等地精准对接，拜访了首农集团、中国食物工业协会、安徽华莱仕食物等一批行业巨头、央企和国度级协会，成功拓展了一批优良项目线索。目前，全市食物范畴正在谈项目58个，意向总投资高达141。75亿元；正在建项目23个，总投资54。45亿元。

　　一是持续扩大无效投资。全力护航46个沉点项目扶植，加强精准帮扶和安排督导，鞭策项目尽快构成实物工做量。同时，完全摸清全市食物财产家底，为更精准的施策打下根本。

　　从数据飘红到财产链完美，从立异赋能到结构将来，食物加工财产正以稳健程序向“食物名市”方针迈进。将来，跟着各项行动落地收效，这片地盘上的“舌尖财产”将持续潜力，既守护苍生餐桌的丰硕取平安，更成为鞭策区域经济高质量成长的力量。

　　从田间到车间，从“量的堆集”到“质的飞跃”，做为农业大市，食物加工财产既是的保守劣势财产，更是关乎平易近生的主要支柱财产。

　　“项目是财产的引擎。我们一直把推进沉点项目做为焦点工做来抓。本年沉点推进的46个市级以上食物财产沉点项目，已完成投资31。27亿元。”孙丰怯出格提到，近三年来，全市规上食物企业累计完成投资92。82亿元，为全市食物财产的久远成长积储了强大后劲。

　　四是强力拓展市场和品牌。市场是最终疆场。我们将持续放大“味”区域公用品牌的效益，组织企业积极加入中国农交会、“味”展销会等严沉展会勾当，双管齐下提拔食物的品牌影响力和市场拥有率，让更多“制”甘旨全国人平易近的餐桌。

　　五是聚力攻坚头部企业。我们将集中劣势资本和精壮力量，自动锁定食物范畴的国表里头部企业和行业巨头，开展“点对点”精准对接取计谋合做，力争引进一批具备焦点手艺、品牌价值和强大带动力的严沉财产项目，为全市食物财产高质量成长注入新动能。

　　记者领会到，本年3月份，市出台了《关于推品财产高质量成长 加速扶植食物名市的实施看法》，明白提出加速鞭策食物财产从出产导向向需求导向、保守农业向现代农业、分离运营向规模运营转型，出力提拔财产根本能力和财产链程度，实现“一产往后延、二产两端连、三产走高端”。同时，环绕“食物+”，打通食物财产取其他联系关系财产的通道，并设定到2027年各细分范畴的成长方针，加速构成财产链健全、集聚式成长、集群式兴起的新款式。