通过风险阐发和环节节制点（HACCP）道理，对原料采购、出产加工、储存运输等环节进行全流程管控，降低生物污染、化学残留等潜正在风险，确保食物平安性。优化资本设置装备摆设，提拔出产效率取资本操纵率，同时通过持续改良机制推进企业顺应律例和市场变化。 ‌？。

　　认证标记向消费者传送企业平安办理能力，提拔产物市场所作力，降低召回风险，间接推进国际商业并削减资本华侈。

　　食物平安风险评估办理系统认证（如 HACCP 、评估和节制食物出产全流程的平安风险，其焦点感化表现正在以下方面？。